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Kategorien Lebensmittel Kuzu, Stärkemittel, Arrowroot, Pfeilwurzelmehl,... Kuzu*, wild 125g
Kuzu*, wild 125g
Artikel-Nr.: 10420
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Kuzu - eine besonders edele Stärke!
Kuzu wird aus den Wurzeln eines japanischen Leguminosengewächses (Pueraria lobata) gewonnen. Die Wurzeln der wild wachsenden Schlingpflanze erreichen eine Länge von rund zwei Metern und wiegen um die 100kg!
Kuzu von MUSO und Arche/Mitoku wird nach dem traditionellen, arbeitsintensiven Verfahren hergestellt: Die riesigen Wurzeln werden gereinigt, zerstampft und mit kaltem Wasser gewaschen. Die grobe Paste wird weiter gewaschen und immer wieder durch Seide gefiltert bis eine reine, weiße, lehmartige Stärke übrigbleibt. Die Stärke wird an einem schattigen Ort bei guter Luftzirkulation in rund 60 Tagen schonend getrocknet.
In Asien hat Kuzu seit je her einen festen Platz als Nahrungsmittel und als Naturheilmittel. In der japanischen Naturheilkunde wird Kuzu bei allen Magen-Darm Beschwerden und anderen Erkrankungen eingesetzt.
Verwende 10g Kuzu auf 250ml Flüssigkeit. Vor Gebrauch in 2-3 Esslöffel kaltem Wasser auflösen. Verwende 50g Kuzu auf 400ml Flüssigkeit, um Pudding zuzubereiten.
Kundenbewertungen zu Kuzu*, wild 125g
Durchschnittliche Bewertung: 5
von Anonymus am 30.07.2018
von Anonymus am 23.06.2018
Da ich aber die Heilwirkung von Kuzu kenne, hoffe ich, dass Ihr Produkt meine Erfahrung noch bei weitem uebertrifft
von Anonymus am 02.01.2018
Alle eingehenden Bewertungen werden von tatsächlichen Shop-Besuchern bzw. Webshop-Kunden platziert und im Rahmen einer Sichtprüfung seitens des Betreibers inhaltlich überprüft.
| Menge | Rabatt | 100 g = |
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