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Kategorien Lebensmittel Würzmittel Sesam schwarz*, ungeschält 1kg
Sesam schwarz*, ungeschält 1kg
Artikel-Nr.: 10300
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Dieser schwarze Sesam wird in Bolivien kultiviert. Er hat einen besonders hohen Nährstoffgehalt und galt schon im Altertum als ‚Elixier der beständigen Jugend und des langem Lebens"..Sesam schwarz wird zum backen und würzen wie Sesam gelb verwendet.
Im Geschmack ist der schwarze Sesam kräftiger und aromatischer als der gelbe Sesam. Schwarzer Sesam enthält hochwertiges pflanzliches Eiweiß, wertvolle Aminosäuren, Minralstoffe, Vitamine des B-Komplexes, Vitamin A, Lecithin und sehr viel Calcium
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 2436 kJ / 581 kcal |
| Fett: | 53,5 g |
| gesätt. Fetts.: | 8 g |
| Kohl.hyd.: | 6 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballastst.: | 70,5 g |
| Eiweiß: | 20,9 g |
| Salz: | 0,1 g |
Kundenbewertungen zu Sesam schwarz*, ungeschält 1kg
Durchschnittliche Bewertung: 5
von Dan am 06.07.2020
von Anonymus am 31.05.2016
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DE-ÖKO-009