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Diese bio Umami-Sauce ist der ultimative herzhafte Geschmacksverstärker für deine Küche. In Europa fällt es uns manchmal schwer, den Umami-Geschmack zu erkennen, aber eigentlich ist Umami der herzhafte Geschmack, der Produkte wie Käse, Wein oder Miso so lecker macht. Umami wird oft mit Geschmacksverstärkern (Glutamat) nachgeahmt, aber das möchten wir lieber nicht in unserer Nahrung haben. Deshalb findest du in dieser leckeren Umami-Sauce nur reine Zutaten, die von Natur aus Umami in sich tragen. Das sorgt für einen intensiven Umami-Geschmack, der buchstäblich jedem Gericht genau das richtige Geschmacksgefühl verleiht. Wie verwendest du Umami-Sauce? Es ist einfach und schnell. Das Mischen der perfekten Kombination von Zutaten und Geschmacksrichtungen haben wir bereits für dich erledigt, daher musst du nur noch gießen. Verwende Umami-Sauce als Geschmacksverstärker für deine Nudeln, als Soße über deine Poke- oder Buddha-Bowl, tauche deine Sushi darin ein, verwende sie als Salatdressing oder Geschmacksverstärker in Suppen oder mariniere Tofu oder Tempeh damit. Du kannst alle möglichen Richtungen einschlagen!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Gießen und fertig! Verwende Umami-Sauce als Dressing, Soße oder Marinade.
Jedes Gericht, das Geschmack benötigt, kann Umami-Sauce verwenden.
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 554 kJ / 132 kcal
Fett: 0,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 23g
davon Zucker: 18g
Ballaststoffe: 0,6g
Eiweiß: 4,9
Salz: 5,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Apfeldicksaft
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
GTIN Stück: 8713576271300
Art. Nr: 270.1260
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Türkei, Niederlande, China, Indien, Ägypten, Spanien, Japan, Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Menge | Rabatt | 100 ml = |
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ab 6 Stück | 5 % | 3,37 € |
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MakrobiotikVersand Hohrenk - "höchste Zeit für Makrobiotik"
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