Yannoh* instant Nachfüllpackung 250g

Artikel-Nr.: 14055


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- Referenzeinheiten 1 kg und 1 Liter sind in Bearbeitung (aktuell Gramm/Milliliter ausgewiesen)
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Nach der makrobiotischen Ernährungslehre verstärkt das Rösten des Getreides dessen basische Eigenschaft (die "Yang"-Energie eines Lebensmittels).

Deshalb hat der Mitbegründer LIMAs, Georges Ohsawa, dieses Produkt entwickelt und es YAN-NOH, das "Yang-Getränk", genannt.

Dieses aromatische Instantpulver ergibt zu jeder Tageszeit ein schonendes und koffeinfreies Getränk, das schnell zubereitet ist.

Getreide werden nach einem Verfahren geröstet, das sich von dem für Kaffeebohnen unterscheidet: Die Temperatur bei der Getreideröstung ist niedriger und der Röstzeitraum länger. Dieses Verfahren, bei dem die Innentemperatur des Produkts 80°C nicht überschreitet, funktioniert mit Heißluft und ist somit wesentlich sanfter. Außerdem verringert sich die Bildung von Rückständen, den beim Rösten erzeugten Polymeren. Dadurch sind die Kaffee-Ersatzprodukte viel verträglicher für den Magen. Nach dem Röstverfahren werden die Bestandteile einfach gemahlen, um den Kaffeeersatz herzustellen.

Yannoh ist eine Alternative zu Kaffee mit einer sehr unterschiedlichen Geschmack. Es ist ein köstliches Getränk ohne Koffein aus geröstetem Getreide (Gerste und Roggen), mit Zichorien und Eicheln. Da die Körner bei einer niedrigen Temperatur geröstet werden, Yannoh hat einen sehr milden Geschmack. Darüber hinaus ist dieses Getreide Getränk 100% Bio. Dieses köstliche Getreide Getränk ist auf jeden Fall einen Versuch wert!
 
Ein Familiengetränk, das im Handumdrehen zubereitet ist; es reicht schon ein wenig heißes Wasser.
 
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1560 kJ / 368 kcal
Kohlenhydrate: 87g
davon Zucker: 7g
Eiweiß: 2,7g
Salz: 0,25g
 
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Yannoh ist eine Alternative zu Kaffee mit einer sehr unterschiedlichen Geschmack. Es ist ein köstliches Getränk ohne Koffein aus geröstetem Getreide (Gerste und Roggen), mit Zichorien und Eicheln.
Herstellung: Die fein vermahlenen Zutaten Zichorie, gerösteter Roggen, geröstete Gerste und Eicheln werden mit Wasser aufgebrüht. Der Extrakt, der dabei entsteht, wird mit Heißluft getrocknet, um jegliche Feuchtigkeit zu entziehen Zurück bleibt ein Pulver mit seinem vollen Aroma. Die Yannoh Instantsorten sind im Handumdrehen zubereitet.
Sonstige Hinweise: Dank eines speziellen Filterverfahrens bleibt das nicht wasserlösliche Gluten des Getreides im Filter zurück.
Süßung: nicht gesüßt
Koffeinangabe: koffeinfrei
Lagerung: trocken
 
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5411788039420
Art. Nr: 41467
 
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Hafer, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein
enthalten: Gluten, Gerste, Roggen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Weizen
 
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Schweiz
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
 
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

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