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Agar Agar im Glas* 120g

Artikel-Nr.: 10419
Alter Preis 9,99 €
8,49
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Agar Agar: Geliermittel, ein traditionelles, sehr nahrhaftes Geliermittel, wird aus acht verschiedenen Arten von Rotalgen hergestellt. Zum Andicken und Verfestigen kann es sehr vielseitig verwendet werden, dabei unterstützt es stets die Darmfunktion. Außerdem senkt es den Cholesterin-Spiegel. Zusätzlich zu einer ausgewogenen Ernährung ist es deshalb sehr nützlich für Menschen mit Bluthochdruck und Herzproblemen. Agar Agar wird zur Herstellung von Aspik und als Gelatine für Desserts benutzt. Es ist eine gesunde Alternative zu konventioneller Gelatine, die aus Tierprodukten hergestellt wird. Es ist außerdem reich an Kalzium, verdauungsfördernd und entschlackend. Die traditionelle Bezeichnung für mit Agar Agar zubereitete Gelées ist Kanten. Es kann ebenso bei der Zubereitung von Marmeladen als natürliche Konservierung benutzt werden.

Nährwerte:
Energie kJ / kcal: 633 kJ / 158 kcal
Kohlenhydrate: 1g
Ballaststoffe: 77g
Salz: 0,6g
 
Produkthinweise:
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja

 

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